Prueba de receta oficial elaborada por la Cátedra de Gastronomía de la Universidad de Córdoba en colaboración con Acoreco y cocinada por el restaurante La taberna de Almodóvar en Córdoba

Prueba de receta oficial elaborada por la Cátedra de Gastronomía de la Universidad de Córdoba en colaboración con Acoreco y cocinada por el restaurante La taberna de Almodóvar en Córdoba

Concurso Rabo de Toro

Presentando en #FITUR2017 el #MesdelRabodeToro que se celebrará en Madrid durante la feria de San Isidro.

Presentando en #FITUR2017 el #MesdelRabodeToro que se celebrará en Madrid durante la feria de San Isidro. Los restaurantes más taurinos de la capital de España, ofertarán menús especiales con el Rabo de Toro Cordobés como eje central.

presentación en Córdoba de la “Biblioteca de la Gastronomía Andaluza”

El 14 de noviembre de 2016 tuvo lugar en el Salón de Mosaicos del Alcázar de los Reyes Cristianos la presentación en Córdoba del proyecto: “Biblioteca de la Gastronomía Andaluza”. Plataforma online que aúna tradición e innovación para, mediante...

Evento organizado por la Cátedra de Gastronomía de Andalucía en Caballerizas reales

Presentación de la junta directiva de la cofradía del rabo de toro cordobes

El Círculo de la Amistad acogió ayer la toma de posesión de los nuevos miembros de la junta directiva de la Cofradía Gastronómica del Rabo de Toro de Córdoba, que se ha incrementado al pasar de 15 a 22...