Dic
23
2019
Asamblea de la Cofradía Gastronómica del Rabo de Toro Cordobés.
Se incorporaron nuevos Cofrades, se aprobaron la cuentas y se presentó el presupuesto.
Así mismo nos comprometimos a celebrar actos durante el año próximo como el Concurso Amateur y el Profesional,...
Oct
25
2019
La IV Ruta Sentero y el Rabo de Toro se presentó en el Mercado Victoria, ayer 24 de Octubre, con un Showcooking de la mano de los chefs Juan Pozuelo y Jesús Barranco y como padrino el cantante Manu Tenorio.
Nuestro Presidente Ricardo...
Abr
03
2018
A partir de ahora, la Cofradía del Rabo de Toro Cordobés cuenta con la adhesión de la Denominación de Origen Aceite de Baena como respaldo de una materia prima de primer orden a la hora de elaborar esta receta....
Jun
02
2017
Prueba de receta oficial elaborada por la Cátedra de Gastronomía de la Universidad de Córdoba en colaboración con Acoreco y cocinada por el restaurante La taberna de Almodóvar en Córdoba
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