VI Congreso Internacional Científico-Profesional de Turismo Cultural

Hoy se ha presentado en la Diputación de Córdoba el VI Congreso Internacional Científico-Profesional de Turismo Cultural #CITC2020, que se celebrará los días 20 y 21 de febrero en la Diputación. En la mesa los profesores Genoveva Millán Vázquez y...

Convenio Marco de colaboración con la Universidad de Córdoba

El pasado mes de diciembre se formalizó mediante convenio marco la colaboración de nuestra Cofradia Gastronómica con la Universidad de Córdoba, a través de la Cátedra de Gastronomía de Andalucía. La firma por la Universidad de Córdoba fue por el...

Asamblea de la Cofradía Gastronómica del Rabo de Toro Cordobés

Asamblea de la Cofradía Gastronómica del Rabo de Toro Cordobés. Se incorporaron nuevos Cofrades, se aprobaron la cuentas y se presentó el presupuesto. Así mismo nos comprometimos a celebrar actos durante el año próximo como el Concurso Amateur y el Profesional,...

Presentación de la IV Ruta Sentero del Rabo de Toro

La IV Ruta Sentero y el Rabo de Toro se presentó en el Mercado Victoria, ayer 24 de Octubre, con un Showcooking de la mano de los chefs Juan Pozuelo y Jesús Barranco y como padrino el cantante Manu Tenorio. Nuestro Presidente Ricardo...

El aceite de Baena, con la Cofradía del Rabo de Toro Cordobés

A partir de ahora, la Cofradía del Rabo de Toro Cordobés cuenta con la adhesión de la Denominación de Origen Aceite de Baena como respaldo de una materia prima de primer orden a la hora de elaborar esta receta....